곧 동지가 가까워지네요. 오늘은 동지팥죽의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 팥죽은 칼륨이 다량 함유되어 있는데 무려 쌀의 10배, 대표적인 칼륨 식품인 바나나의 4배 이상 함유되어 있다고 합니다. 그러면 팥죽의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 동지팥죽 효능 첫째 변비 팥 껍질에는 사포닌과 안토시아닌이라는 성분이 풍부한데요. 팥죽을 먹으면 이 성분들이 장을 자극시키고 장운동을 활발하게 만들어 쾌변을 볼 수 있도록 도와주며, 부드럽게 만들어 변비가 있는 분들이 효과를 볼 수 있습니다. 둘째 혈액순환 팥에는 사포닌 성분이 함유되 있어 혈중 콜레스테롤과 중성지방을 낮춰주며 고지혈증이나 고혈압 등 혈관질환을 예방하는데 좋은 효과가 있습니다. 또한 팥에는 나트륨의 배출을 돕는 칼륨도 풍부하게 함유되 있어 ..