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오늘은 흑염소에 대해 알아보겠습니다. 요즘 흑염소가 인기가 높아졌는데 건강원이라든지 또 민간요법의 인기 소재이기도 하고 또 좋은 만큼 너무 과장되고 자칫 잘못 알려진 부분, 비과학적인 이야기들도 많고 남용도 심한 거 같아서 오히려 건강을 해치는 경우가 있기 때문에 오늘 내용 꼭 참고하셔서 도움 받으시기 바랍니다.
흑염소는 본초약명이 있습니다. 바로 '고양육'이라고 하는데 엄연한 동물성 본초 라고 할 수 있습니다. 의서에 보면 몸에 힘이 없다든지, 오랫동안 질병을 앓고 약해졌을 때, 기력이 없어서 더위를 많이 타고 땀 줄줄 흘리는 증상 또 손발이 너무 냉 하신 분, 그리고 산모에게 굉장히 이롭다는 기록들이 있습니다.
1. 흑염소 효능
■ 첫 번째 - 기력 회복
동의보감에는 흑염소가 피로와 허약을 보강하고 음의 기운을 북돋우고 마음을 다스리며 놀라움을 가라앉힌다는 기록이 있습니다. 본초강목에도 산모뿐만 아니라 허약한 자의 건강을 돕고 위장이 원활한 활동을 도우며 활력을 회복시키고 근육을 강화시킨다고 나와 있습니다.
조선 왕 중에서 6번째로 오래 산 것으로 알려진 숙종은 몸이 약할 때마다 즐겨 먹었다는 기록이 있을 정도로 기력 회복에 탁월한 효능을 가진 것으로 알려져 있습니다.
■ 두 번째 - 당뇨
흑염소는 혈당 조절을 돕는 아라키돈산이라는 성분이 있습니다. 아라키돈산 모유의 함유된 성분으로 동물 세포막을 만드는 중요한 불포화 지방산입니다. 아라키돈산은 체내에서 합성되지 않아 흑염소의 풍부한 외부 섭취를 통해 보충할 필요가 있으며 흑염소는 같은 양을 먹었을 때 소고기의 4배에 달하는 아라키돈산을 섭취할 수 있습니다.
인슐린의 빠르게 반응하는 아라키돈산의 능력은 인슐린 민감성을 향상시키고 혈당 조절에 도움을 줍니다. 실제로 당뇨병 쥐에게 아연과 아라키돈산을 투여하면 혈당 수치가 감소했을 뿐 아니라 공급이 중단된 후 2주간 혈당수치 유지됐다는 연구결과가 있습니다.
■ 세 번째 - 갱년기 중년 여성 건강
나이가 들수록 여성호르몬인 에스트로겐이 감소해 근육 손실, 뼈 건강 악화, 면역기능 저하 등이 나타납니다. 흑염소의 풍부한 필수지방산 성분인 아라키돈산은 여성호르몬 생성을 돕고 갱년기 증상 완화에 도움을 줍니다.
흑염소의 따뜻한 성질은 혈액순환을 돕고 신장을 보충해 여성 갱년기 증후군과 남성 냉증을 완화시킬 수 있습니다. 갱년기 여성들은 얼굴이 붉어지고 열이 나서 고통을 호소하는데 흑염소의 따뜻한 성질이 몸의 신진대사를 원활하게 하는데 도움을 준다고 합니다.
■ 네 번째 - 혈관건강
흑염소의 풍부한 올레인과 리놀레산은 좋은 콜레스테롤을 증가시키고 나쁜 콜레스테롤을 낮춰 혈관을 튼튼하게 하는데 도움을 줍니다.
■ 다섯 번째 - 치매 예방
뇌세포는 나이가 들면서 노화하게 되는데 기억력 감퇴, 기억력 저하 등의 증상이 나타나며 심해지면 치매로까지 발전하게 됩니다. 흑염소의 함유된 아라키돈산은 노화로 인한 뇌기능 향상에 도움을 줍니다. 일본 한 대학교의 연구에 따르면 뇌기능 장애 환자에게 아라키돈산과 DHA를 꾸준히 투여하면 뇌 기능장애와 노화로 인한 인지기능 장애가 개선되었다고 합니다.
■ 여섯 번째 - 노화 방지
우리 몸이 노화가 진행되고 병에 걸리는 원인 중 하나는 체내에 축적된 과도한 활성산소 때문입니다. 이 활성산소가 몸 밖으로 제대로 배출되지 않으면 정상세포를 공격해 돌연변이를 일으켜 염증을 일으키고 노화를 유발하게 됩니다.
흑염소는 활성산소를 제거하는데 도움을 주는 강력한 산화방지제인 비타민 E를 함유하고 있습니다. 이는 노화의 진행을 늦추는데 도움을 주고 각종 성인병 등 치명적인 질병을 예방하는데 도움을 줍니다.
■ 일곱 번째 - 뼈 건강
흑염소에는 뼈와 치아의 형성과 유지에 필요한 칼슘이 다량 함유돼 있어 뼈를 튼튼하게 하고 뼈 파괴를 막아 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 우리 몸에는 뼈를 형성하는 세포와 뼈를 파괴하는 세포가 있는데 한 연구에 따르면이 두 세포의 흑염소 추출물을 주입하면 뼈를 형성하는 세포가 활성화되고 뼈를 파괴하는 세포의 증식이 억제된다고 합니다.
2. 흑염소 섭취 주의사항
흑염소는 따뜻한 성질의 식품이므로 열이 많은 체질은 섭취 시 주의하시는 것이 좋으며 과도한 섭취는 복통이나 설사 등의 부작용을 일으킬 수 있습니다. 흑염소 진액으로 섭취하실 경우 하루 140ml 또는 두 포까지만 지켜서 마시는 것이 좋으며 어린이와 임산부는 반드시 전문가와 상담 후 섭취 여부를 결정하시는 것이 좋습니다.
지금까지 놀라운 흑염소 진액 효능 7가지와 부작용에 대해 알아보았습니다. 오늘은 흑염소로 건강을 챙겨 보시는 것은 어떨까요?
감사합니다.